馬刺し

会津坂下町では古くから桜肉(馬肉)を食べる習慣がありました。
中でも馬刺しは新鮮な肉を使わないと鮮度も旨みも落ちると言われています。
会津坂下の誇る味をぜひ一度。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>