エキチョー日記
2015/10/15 (木)
こんばんわ エキチョーです。
古い歌謡曲ですが
西郷輝彦は 歌ってました。
好きなんだけど~~ (チャチャチャ!)はなれないのさあ~ ♪
エキチョーには 好きでしょうがないけど
あまり口にできない食べ物がいくつかありますが
代表選手はこれっ!
しょっぺえー あがさがな!
えー 会津では 塩引きの鮭を
あがさがな と呼びます。
減塩の風潮に乗り、ガツンとしょっぱい塩引き(あがさがな)を
見かけることも少なくなりましたが
山形県の直売所で見つけました。
【いにしえの味 激辛】 いいねえ。
【塩吹き紅鮭】 いいね、いいねえ。
【焼くと塩が吹き出る】 サイコー!
結局一緒にいた山の神の視線が怖く
懐かしの味を思い出しながらも
さんざん迷った挙句
買うのをあきらめた
男気のないエキチョーなのでした。(しょっぱい話でした・・・)