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ご無沙汰をしてしまいました・・・。

エキチョー日記
2014/11/12 (水)

こんばんわ
開業も無事済ませ、私もやっと【駅長】になりました。
でも、気分はフレッシュに今迄通り【エキチョー】でいきます。

さて、気がつけば もう11月半ば・・・
開業の際は本当に大勢のお客様にお越しいただき、
いろいろな面で不行き届きのところがたくさんあり
ご不便、ご迷惑をおかけしましたことお詫びいたします。

今後も、派手ではないけど、しっかりと日常に根付いた道の駅として
(写真の里芋のように・・何があっても粘り強く、烏賊や豚肉等どんな素材とも調和して)

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皆様に可愛がっていただけるよう頑張ってまいりますので
どうぞご贔屓に宜しくお願いいたします。

里芋の煮っ転がしで芋焼酎のお湯割りをきゅーっとやりたいエキチョーでした。