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9月の新メニュー

レストランブログ
2016/09/04 (日)

野菜バイキングのメニューに新登場です!

「小ジャガイモのスモークソース
~ローズマリーの香り~」

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初めの一口は甘めのソースとジャガイモがとてもよく合います。
後からお口の中にスモーキーフレーバ―が漂い不思議な感覚に。
しかしそれもジャガイモによく合うんです!

取れたてジャガイモの風味とぜひご一緒にお楽しみください♪
(個人的にはこれでビールを飲みたい感じなお味です)

「ズッキーニと万願寺ししとうのプチトマト煮込み」

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夏野菜たちがそれぞれの優しい味を出していて
秋に近づく今日この頃ですが
もう少しこの子たちを食べていたい!!

・・・と思わせるようなさっぱり風味になっています。
後から万願寺トウガラシのピリッとアクセントがありますがそんなに辛すぎず。
辛いのが苦手な方も大丈夫です!
(個人的にはこれで白ワインを飲みたい感じなお味です)

どちらも期間限定!
収穫終了次第、メニューも終了してしまうので
ぜひお早目にお召し上がりくださいね!!