お知らせ
2014/10/25 (土)
本日、交流促進施設にて「おにぎりシンポジウム」が開催されました。
「湯川マイ・ライフ・ゼミナール」と題し、講師の方々の対談の後、
湯川の里の小久保八重子氏による「おにぎりタイム」！？
自分で好きな具を入れて握って食べる…というスタイルの元、
参加者の方々はそれぞれ思い思いの具材を入れながら
会話を弾ませていました。
「凍み餅」や「米粉シフォン」「玄米粉で作ったホワイトソースグラタン」など、
お米を使ったお菓子や料理も登場し、
参加者で美味しくいただきました。
お米の可能性が広がるのを実感できる、秋にぴったりの
参加型イベントでした！
