甘麹で体質改善！？

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物産館ブログ

2017/03/08 (水)

あいづ物産館です。
最近女性スタッフの間で流行っているのが
「甘麹で体質改善」！？

出入りしている業者さんが何気なく甘麹の作り方を教えてくれたのが
流行の始まりで、あっというまに
女性スタッフへ人気が広まりました♪

作り方はとっても簡単。
２合のお米でおかゆを炊いて
一度保温を切って１０分くらい冷まします。
そこにほぐした「こうじ」をよく混ぜて
保温スイッチを入れて濡れ布巾をかぶせ、およそ８時間で出来上がり！

夕食中におかゆを炊いて、寝る前に麹を混ぜて寝れば
朝にはもうできてます・・・

こんな感じにして、すぐに食べない分は冷凍保存に！
（冷蔵保存は１週間が目安です）

これを一日スプーン３～４杯食べてます。
本当に甘麹を食べてるスタッフもいれば、お湯や水で割って
甘酒にして飲んでる人もいます。

皮膚の状態が改善した！
髪につやが出てきてヘアピンが落ちる！？
乾燥肌が治った！？

などなど喜びの声がスタッフからも出ています。
※冷蔵品なので野菜売り場の冷蔵庫で販売しています。
詳しい作り方や保存方法などなどお聞きになりたい方は
あいづ物産館のスタッフに声をかけてくださいね！