会津の旬野菜を地元の発酵調味料で、味付けしました。

タコと夏野菜のサラダ（トマトヨーグルトドレッシング）
ローストポーク（塩麴サルサソース）・茄子のテリーヌ
味噌ミートソースパスタ
トマトとレモンティーの甘酒シフォンケーキ　　　1,600円